Água potável é a água que atende aos padrões de qualidade e segurança estabelecidos pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e pela legislação de cada país. Esta água pode ser consumida sem riscos à saúde humana, sendo adequada para o consumo humano e animal. Porém, a água potável não é encontrada em abundância em todo o mundo, algo preocupante, já que a sua escassez afeta diretamente a saúde e o bem estar das populações. Essa água é obtida através de processos de tratamento e purificação, a fim de remover impurezas, bactérias, vírus, metais, entre outros elementos tóxicos que podem prejudicar a saúde humana. A cloração é um método comum de tratamento da água, que mata as bactérias e remove odores e sabores desagradáveis. No entanto, a água potável não é um recurso ilimitado e renovável. Em algumas regiões do mundo, a escassez de água potável é um grande problema, causando problemas sociais e econômicos graves. Pensando nisso, alguns países já utilizam técnicas de reciclagem de água, a fim de aproveitar a água de esgoto tratada para uso na agricultura e indústria, reduzindo assim a pressão sobre os estoques de água potável. Para garantir a qualidade e a segurança da água potável, é necessário que haja um controle rigoroso de sua produção e distribuição. Os órgãos responsáveis pelo controle da qualidade da água são os responsáveis por garantir que a água que chega às casas das pessoas tenha qualidade e seja segura. Além disso, o consumidor também pode contribuir para a qualidade da água potável, fazendo um uso consciente da água e evitando práticas que possam prejudicar a sua qualidade, como o descarte irregular de resíduos e a utilização de produtos químicos na agricultura.